السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبلكم طريقه عمل الكانولوني
صدقوني يابنات تحفه وسهله كتييير
المقادير كوب ونصف دقيق
4 بيضه
نصف معلقه ملح
فلفل_بهارات
2 كوب لبن
نصف كيلو لحمه
الطريقه
ضعيه كله في الخلاط واضريبه
وهاتي طاسه تيفال وحطي شويه زيت صغنين وسبيه لما الزيت يسخن وحطي العجينه براحه لحد ما تملي مساحه الطاسه بس يكون راق رفيع وسبيه دقيقه يستوي
زي البيض الاومليت
.
عصجي اللحمه وحطيها جوه العجينه الي انتي عملتيها ولفيه زي السندوتش
جيبي صينيه وادهنيها سمنه وحطيه فيها وابشري عليها طماطميه وحطي معلقه كاتشب وابشري جبنه رومي وضعيها في الفرن علي الشوايه 10 دقايق
وبالهنا والشفا
مستنيه رودوكمشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الأربعاء أكتوبر 21, 2009 7:42 am
